今週の花

紫陽花

毎週火曜は生け込みの日

紫陽花がキレイです。

フレッシュフルーツカクテル

フレッシュフルーツカクテル 西瓜
スイカ始めました。
グラスの縁にソルトを添えてソルティドッグがオススメです。

アードベッグ ダーク コーヴ

アードベックダークコーブ

ダークシェリーのカスクで熟成された一風変わったアードベッグです。

ぜひお試しを。

スペインバルナイト本日開催です!

スペインバルナイト

料理揃いました〜♪

皆さまのご来店お待ちしております。

仕込み

明日のスペインバルナイトの料理仕込みに勤しむ日浅くん。
3月に入社してから初めての大仕事。(頑張れ!)
良いイベントになるよう私も頑張ります。

パクチー

今日のパスタ
「ベーコンとパクチーのペペロンチーノ」
モチモチの生パスタにベーコンの塩っけとパクチーの香りがエスニック。

スペインバルナイト

スペインバルナイト シェリー

今週末開催イベント「スペインバルナイト」に登場するシェリーが入荷しました。

今週の花

テッポウユリ

毎週火曜は生け込みの日。

テッポウユリが清々しいです。

本日の仕込み

キハダマグロの生ハム作っています。
本日もいつも通りの18:00より営業しております。

梅干しレモーナ

梅干しレモーナ
好評につき何度目かの入荷です。
この酸味がたまらないという人続出です。

ヴェデットIPA

ヴェデットIPA
ヴェデットのIPAが少量入荷しております。
厳選したポップからの芳醇な香りと苦味がじわじわときます。
マスコットキャラクターはラベル中央のセイウチ。

ウルフバーン

ウルフバーン
スコットランド最北の地で造られるウイスキー「ウルフバーン」
2013年創業。2016年5月初リリース。

エーデルピルツ ケーゼ

世界3大ブルーチーズといえば、ロックフォール(フランス) ゴルゴンゾーラ(イタリア) スティルトン(イギリス)

どれも美味しい有名チーズですが…高級品。

今日入荷したブルーチーズはドイツ産。均等に広がるブルー、しっかりとした塩分にミルクのコク。そしてリーズナブル!

お値段以上の味わいです。

南極の氷

南極の氷、入荷しました。
古代の空気とウイスキーが交わるとプチプチと音を奏でます。

白キス釣りました!

木更津沖にて白キス釣りに行ってきました。
ソテーして塩胡椒オリーブオイルにレモンをギュッと絞ってご提供しております。
江戸前キスです。プリプリです。
数に限りがありますので、、お早めに。

メカジキの生ハム

好評につき何度目かの仕込み中です。
本日も18:00から変わらず営業しております。

店先の

ライムの花が咲きました。
今日もいつも通り18:00オープンです。

今日から毎日ブログ更新

今日から毎日ブログ更新します。
火曜〜金曜までは荒木が。日曜と月曜は佐藤でお店のちょっとしたお知らせをアップしていきます。
よろしくお願いします。