過ぎ行く夏に…おすすめカクテルのご紹介です。
「ジャック ター」
横浜・中華街の老舗ジャズバー「ウインドジャマー」のオリジナルカクテル。ジャック・ターとは水夫の意味で、横浜では勿論、その他のエリアでも有名。
ゴールドラムがベースのカクテルで、サザンカンフォートとライムジュースが入ります。
サザンカンフォートとは、ピーチ、レモン、チェリー等のフルーツと数種のハーブが入った、アメリカのピーチリキュールですクラッシュアイスに強めのラムとピーチ風味のリキュールで口当たりよく、気持ち良く酔ってしまうムーディーなカクテルです。
あわせて、おすすめのおつまみは…中華街の名物の一つ
「桃まん」-momomam-ゴマあん仕立てで、甘さ控えめの可愛い形。
何故って!?お思いの方もいらっしゃるでしょうが…。
軽いシャレです。(笑)