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アードモア
ハイランドで唯一の100%ピートモルトを使用したシングルモルトウイスキー。
東ハイランドでは最大の蒸留所といわれており、ポットスチルはずんぐりとしたストレートヘッド型現在は8基もあります。
ティーチャーズなどのブレンデッドスコッチウイスキーの原酒となるため、オフィシャルでは殆ど発売されたことのなかったモルトです。
ハイランドで唯一の100%ピートモルトを使用、19世紀からの伝統的なスタイルであるダブルカスク熟成。
通常のオーク樽で熟成した後、小さい樽であるクォーターカスクに詰め替え2度目の熟成を行い、ユニークなまろやかさをウイスキーに加えています。
また、 自然な味を追求するためにノンチルフィルターでの製造しております。
ちょっと珍しい「アードモア」今宵の一杯にいかがですか?