ラベントス ブリュット

今日から始まるフェアのご案内です。

 

ラベントス ブリュット

スペインカタルーニャ産。カヴァとはスペイン産のスパークリングワインの事です。

緑色がかった淡い麦藁色で、生き生きとした豊かな泡立ちがあり、フルーティーでレモンやリンゴ、花の香りがあります。

繊細で心地よく、バランスのとれたカヴァです。

 

そのカヴァとご一緒におすすめしたいのが「うずらのエスカベッシュ」

スペイン家庭料理の定番。こちらをたっぷりのサラダとともにご用意します。

 

しとしと雨が降る入梅の季節、爽やかなスパークリングで弾ける夜にしませんか?