緑の美しい季節におすすめカクテルのご案内です。
照葉樹林
グリーンティーリキュールとウーロン茶で作るロングカクテル。
グリーンティーリキュールとは、宇治産の玉露を原料とし、香りを損なうことのないよう石臼で丁寧に引かれた抹茶とともに中性スピリッツに浸漬。その後、濾過を行ってからブランデー、シロップを加え製造されています。
照葉樹林とは、カシ、シイ、ツバキなど常緑の広葉樹で覆われた森林のこと。
その森林のように深みのある緑が美しく、味わいはほろ苦く、甘みのある玉露の風味が活きています。
照葉樹林文化圏の産物である緑茶とウーロン茶を使用して作られるカクテルなので、照葉樹林と命名されました。
カクテルで森林浴などいかがでしょうか。