新入荷のウイスキーのご案内です。
ニッカ カフェグレーン
杜の都仙台の奥座敷にあるニッカウイスキー宮城峡蒸留所。
世界でも稀少な「カフェ式連続蒸留機」で造られる味わい深いグレーンウイスキーです。
一般的なグレーンウイスキーに比べ、原料由来の甘さがしっかりと残っているのはカフェ式だからこそ。
カフェ式とは１８３０年頃に発明された連続式蒸留機で開発者の名がつきました。
新型の連続式蒸留機に比べて蒸留効率がよくない半面、穀物由来の香味を残す風味豊かなグレーンウイスキーを生み出すことが特長。
グレーンウイスキーとはライ麦・トウモロコシ・小麦などの穀物を原料としたウイスキー。シングルモルトとブレンドされブレンデッドウイスキーの下地となるもの。
昨年、日本に先駆け欧州で発売し多くのウイスキーファンを魅了しました。先日、ニッカの新しい味わいとして国内でも発売。
ブレンデッドウイスキーのベースとしてだけではもったいない、この奥深い味わいをお愉しみください。