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ハイランドパーク２１年
こちらはボトラースものです。
１９９２年グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ「ザ・クーパーズ・チョイス」現在２０カ国にウイスキーを輸出しています。
樽職人の事をクーパーと呼び、ラベルに樽造りの様子が描かれています。
ハイランドパーク蒸留所は１７９８年創業。オークニー諸島のメインランド、世界最北の蒸留所としても知られています。
ハチミツやヘザーをともなった心地良いスモークの香り。
味わいはスムーズでスパイスやハニー、ドライフルーツを思わせスモーキーな余韻が続きます。
１９９２年蒸留。４６度。
今夜からボトル棚に登場します