オールド　ウェラー　アンティーク１０７

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オールド　ウェラー　アンティーク１０７

 

バッファロートレース蒸留所の原酒でつくられています。

ライ麦を使わず小麦ととうもろこしが原料穀物。

樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させたストレート・バーボン・ウイスキー。

 

１０７プルーフ、５３．５％と高いアルコール度数ではありますが、

優しくまろやかな味わいで香りも芳醇、甘く滑らかな後口が特徴。

 

１８４９年にウィリアム・ウェラーが創始。

１５０年以上続く銘柄だけにアンティークなラベルが印象的な一本です。