クライヌリッシュ 15年

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クライヌリッシュ 15年

 

ヴィンテージモルト社のメインブランド「クーパーズ・チョイス」シリーズの中の一つ。

ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーを務めたクルック氏が厳選した個々の樽ごとをボトリング。

クーパーズとは樽職人の意味。ラベルにも樽作りの様子が描かれています。

 

淡いゴールド色。滑らかでオイリー。麦芽の甘さと潮っぽさのバランスが取れていてフィニッシュはスパイシーで塩っぽい。

 

クライヌリッシュ蒸留所はスコットランドの北東部、北海に面したリゾート地ブローラにあり、最北の地で製造されているハイランドモルトのひとつ。本土のモルトの中で最も海岸の味わいを持つものと言われています。