19日 10月 2016 ブルー デ コース 世界三大ブルーチーズの一つ「ロックフォール」の牛乳版といわれる程、製法がよく似ています。(ロックフォールは羊乳) なめらかな口当たりにミルクのコク、大理石のような綺麗な青カビのブルーチーズです。 tagPlaceholderカテゴリ: チーズ, 2016年10月