26日 10月 2017 アッペンツェラー紫ラベル 秘伝のスパイスや薬草を加えた白ワインに浸した布で、繰り返し拭きながら熟成させるスイスのアッペンツェル地方を代表するチーズです。 しっとり華やかな味わい。 tagPlaceholderカテゴリ: チーズ, 2017年10月