ツナとアーティチョークのペペロンチーノ

アーティチョーク とは和名で朝鮮アザミ。
ビタミンB群や食物繊維など多く栄養価の高い野菜です。ツナと合わせてアーティチョーク の青苦い味をお楽しみください。