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オールド ウェラー アンティーク107
バッファロートレース蒸留所の原酒でつくられています。
ライ麦を使わず小麦ととうもろこしが原料穀物。
樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させたストレート・バーボン・ウイスキー。
107プルーフ、53.5%と高いアルコール度数ではありますが、
優しくまろやかな味わいで香りも芳醇、甘く滑らかな後口が特徴。
1849年にウィリアム・ウェラーが創始。
150年以上続く銘柄だけにアンティークなラベルが印象的な一本です。