挽肉とエノキ茸のグリーンカレーグラタン

グリーンカレーをグラタンにアレンジ。
ココナッツミルクの味わいと後からグリーンカレーの辛さがきます。写真はハーフサイズで600円。フルサイズは倍の量が入り1000円とちょっとお得に。