06日 4月 2022 エポワス・ド・ブルゴーニュ フランスのブルゴーニュ地方、エポワス村で造られるチーズです。この地の特産酒マールで表面を洗いながら熟成。かなりクセの強い味わいに仕上がってます。 tagPlaceholderカテゴリ: チーズ, 2022年4月